Ингредиенты
- коктейль для дам:
- шампанское — 100 мл.
- мандарин — 1 шт.
- сахар — 0.5 ч.л.
- корица
- коктейль для мужчин:
- водка — 30 мл.
- мандарин — 1 шт.
- лёд — 1 куб.
Пошаговый рецепт приготовления
Начинаем с коктейля для дам.
Разрезаем мандарин на 2 части.
Выдавливаем в стакан его сок, через сито, чтобы кроме сока в стакан не попало больше ничего.
Добавляем в мандариновый сок 1 ч.л. сахара.
И немного корицы, буквально на кончике ножа.
Размешиваем содержимое бокала до полного растворения сахара.
Далее приступаем к оформлению коктейля.
Берём бокал для шампанского.
Половинкой ломтика мандарина проводим у него по верхней кромке.
Затем опускаем её в сахар.
В бокал наливаем 50 мл. мандаринового сока с сахаром и корицей.
Открываем полусладкое шампанское и заполняем им оставшийся объём бокала.
В конце, по желанию, украшаем бокал ломтиком мандарина.
Второй коктейль — более крепкий, для мужчин.
Так же, как и для первого коктейля разрезаем мандарин на 2 части.
Выдавливаем сок одной его половины через сито.
Берём рюмку.
Помещаем в неё кубик льда.
Заполняем рюмку соком на ⅓ часть от её объёма.
Открываем охлаждённую водку и заполняем рюмку до конца.
Шот с мандариновым соком готов.
