Ингредиенты
- 1 литр вода или бульон
- соль
- 200 гр. картофель
- 150-180 гр. обжаренные лесные грибы
- укроп, зелёный лук или другая зелень
- расчёт по соли: 1 л. воды/бульона 1 ч.л. соли неполная, без горки
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы промыть, почистить и обжарить до готовности.
Нарезанный картофель, залить холодной водой, поставить на плиту, как закипит посолить, добавить готовые обжаренные грибы, проварить минут 15 до готовности картофеля.
Добавить зелень по вкусу и выключить.
Подавать со сметаной.
