Описание приготовления:
Это простое, но очень оригинальное блюдо станет украшением любого стола, даже праздничного. Оно симпатичное внешне, вкусное и сытное. Все гости, включая маленьких деток, едят его с большим удовольствием.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 400 Грамм
- Баранки — 200 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Приправа для курицы — 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Баранки с фаршем в духовке»
Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте, обсушите.
Залейте баранки молоком, оставьте минут на 15-20 набухать.
А пока нарежьте мелко репчатый лук, переложите его к куриному фаршу, всыпьте приправу для курицы, а также соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте фарш до однородности.
Форму для запекания чуть смажьте растительным маслом, выложите баранки.
В каждую баранку выложите по полной чайной ложке с горкой приправленного фарша.
Присыпьте каждую заготовку натертым твердым сыром и отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовые баранки с фаршем переложите на плоскую тарелку и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Источник
