Овощи фаршированные
Фаршированные овощи – это еще один, совсем другой вкус привычных нам продуктов. А чтобы они действительно получились вкусными, чтобы сохранить форму овощного блюда во время приготовления, чтобы блюдо получилось вкусным и красивым, следует не только учитывать особенности приготовления различных овощей, но и знать некоторые секреты правильной начинки.
Для фарширования надо взять небольшой цельный кочан капусты, очистить верхние его листья, вырезать кочерыжку
Количество продуктов рассчитано, примерно, на фарширование 1 кг овощей