Жарить овощи можно двумя способами: на обычной сковороде с небольшим количеством масла и в глубокой посуде, погружая овощи в разогретое масло иди жир. Для образования корочки при обжаривании овощи, особенно картофель, необходимо хорошо отсушить на салфетке.

40 мин.205
Картофель, жаренный в масле, можно подать на завтрак или ужин с огурцами, помидорами или использовать
Хочу больше хорошей еды