Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Борщ по-квантунски

Борщ по-квантунски

Ингредиенты

  • свинина 1 кг
  • сало 100 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • лук порей 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • паприка 2 шт.
  • чеснок 5 зуб.
  • перец острый 2 шт.
  • корень сельдерея 200 гр.
  • капуста пекинская 1 шт.
  • паприка молотая 20 гр.
  • сметана 200 гр.
  • сахар 50 гр.
  • томатная паста 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Вытопить сало

Обжарить мясо

Добавить все овощи, кроме капусты и тушить до полуготовности

Заложить специи, пасту и сахар

Добавить капусту, соль и тушить до готовности

Положить сметану, добавить воду и довести до кипения

Дать настояться 10мин и подавать с зеленью

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: