Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Быстрый сметанник с сухофруктами

Быстрый сметанник с сухофруктами

Все знают о пользе сухофруктов, особенно в зимний период, когда качественные свежие фрукты — редкость. Но попробуйте накормить детей этим кладезем витаминов! Задача не из простых, не правда ли? Мне на выручку пришел сметанник по рецепту моей мамы.

Эта аппетитная домашняя выпечка в приготовлении проще, чем вы можете себе представить. Трачу всего 15 минут, а затем полчаса жду это чудо из духовки. Еле выдержки хватает, чтобы не наброситься на еще горячее угощение! Сметанник с сухофруктами — любимое лакомство всех членов семьи!

Быстрый сметанник с сухофруктами

Ингредиенты

Овсяные хлопья100 г Пшеничная мука100 г Чернослив80 г Курага80 г Изюм80 г Грецкие орехи80 г Фисташки50 г Сметана500 г Сахар150 г Яйцо3 шт. Сливочное масло50 г Ванильный сахар10 г

Приготовление

    Настоявшиеся в воде сухофрукты нарежьте мелкими кусочками, измельчите орехи.

    Быстрый сметанник с сухофруктами

    Измельченные овсяные хлопья смешайте с мукой, сухофруктами и орехами.

    Быстрый сметанник с сухофруктами

    Взбейте сметану с яйцами, 140 г сахара и ванильным сахаром до однородности.

    Быстрый сметанник с сухофруктами

    Выстелите дно разъемной формы для запекания пергаментом и смажьте дно и стенки сливочным маслом. Чередуя слои, выкладывайте сухую мучную и сметанную смеси.

    Быстрый сметанник с сухофруктами

    Сверху присыпьте сырой пирог оставшимися натертым сливочным маслом и сахаром. Уберите форму в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

    Быстрый сметанник с сухофруктами

Вы можете добавлять в домашний сметанник любые сухофрукты и орехи, которые оказались у вас под рукой. Отправляйте угощение в духовку и ставьте чайник! Уютные посиделки с чашечкой ароматного чая и вкусным лакомством ждут вас. Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: