Чесночный соус с уксусом

Чесночный соус с уксусом

Описание приготовления:

Самый простой рецепт вкусного чесночного соуса, который наверняка понравится мужчинам, они обожают такие пикантные вкусы. Не забывайте его приготовить, когда у вас есть в наличии запеченная или отварная картошка, рыба, мясо и т.д.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Растительное масло
Блюдо: Соусы

Состав / Ингредиенты:

  • Чеснок 1 Штука (головка)
  • Масло растительное 150 Миллилитров
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки

Количество порций 2

Как приготовить «Чесночный соус с уксусом»

Чесночный соус с уксусом

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло используйте без аромата, чеснок придаст аромат соусу.

Чесночный соус с уксусом

Чесночные зубчики очистите от кожуры и промойте в воде, слегка обсушите бумажными салфетками.

Чесночный соус с уксусом

Спрессуйте их через специальный гаджет в пиалу или глубокую емкость.

Чесночный соус с уксусом

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить измельченную нарезку свежей зелени: укропа, зеленого лука, петрушки и т.д.

Чесночный соус с уксусом

Влейте растительное масло без аромата и уксус 6%. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 10 минут, а еще лучше — на полчаса. За это время масло полностью пропитается чесночным ароматом и вкусом.

Чесночный соус с уксусом

Перелейте чесночный соус в пиалу, креманку или соусник и подайте к столу.
Источник

Хочу больше хорошей еды