Ингредиенты
- яблоки — 2 шт.
- мед — 1 ч.л.
- корица — 1 щепотка
- семена чиа — 2 ст.л.
- сливки 10% — 120 гр.
- тростниковый сахар — 1 ч.л.
- свежая мята для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки запечь в духовке до мягкости.
Удалить шкурку и семена, чтобы получилось пюре.
Добавить мёд и корицу, взбить яблочное пюре венчиком.
Семена чиа смешать со сливками, коричневым сахаром и оставить на 2 часа для набухания.
Можно оставить на ночь.
В креманку первым слоем выложить яблочное пюре с корицей и мёдом.
Затем выложить чиа со сливками.
Украсить по своему вкусу.
