Ингредиенты
- сливки 15-20% — 500 мл.
- сгущенка — 200 мл.
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Сливки взбиваем с ванильным сахаром до образования воздушной пены.
Добавляем сгущенку и перемешиваем до однородности.
Ставим в морозилку на полчаса, затем охлажденную массу взбиваем еще раз и отправляем снова в морозилку.
Такие действия повторяем 2-3 раза до образования консистенции как у мороженого Макфлури, то есть однородной и воздушной.
Кит-кат нарезаем мелко.
Готовое мороженое с помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем в стакан.
Посыпаем кит-катом или шоколадом.
Приятного аппетита!
