Если есть сметана и 30 минут времени. Как приготовить быстрое печенье без жира и яиц

Если есть сметана и 30 минут времени. Как приготовить быстрое печенье без жира и яиц

Печенье на сметане получается мягким, тающим во рту, очень нежным и готовится все просто и быстро.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сметана жирная, 200 г;
  • сахар, 100 г;
  • мука, 300 г;
  • ванилин;
  • разрыхлитель, 1 пакетик.

Процесс приготовления

Сметана должна быть комнатной температуры.

Смешиваем ее с сахаром и ванилином по вкусу. Перемешиваем.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

Всыпаем муку частями и вымешиваем мягкое и упругое тесто.

Совет: вам может потребоваться чуть больше или меньше муки, главное, не сделайте тесто слишком тугим, тогда печенье не получится мягким, а будет более твердым.

Вымешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Стол присыпаем мукой, тесто делим на 2 части.

Каждую раскатываем в пласт с толщиной около 5 мм.

Берем разные формы и вырезаем печенье, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 150 градусах около 15 – 20 минут, смотрите по своей духовке, оно должно подзолотиться. Смотрите, чтобы оно не пересушилось.

Вынимаем из духовки, выкладываем на блюдо и остужаем, присыпаем сахарной пудрой по желанию.

Если есть сметана и 30 минут времени. Как приготовить быстрое печенье без жира и яиц

Очень вкусное, простое и быстрое печенье можно готовить регулярно на завтрак или полдник.

Источник

Хочу больше хорошей еды