Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Вкусное и красивое горячее, рекомендую побаловать гостей на новогодних праздниках. Готовится быстро, выглядит празднично.

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры»:

  • Помидор (крупный) — 2 шт
  • Сыр плавленый (пластинки) — 4 шт
  • Фарш мясной (свинина + говядина, лук репчатый, перец черный молотый, соль) — 100 г
  • Петрушка (рубленая) — 1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
955.4 ккал
белки
88.5 г
жиры
49.2 г
углеводы
11.6 г
Порции
ккал
477.7 ккал
белки
44.3 г
жиры
24.6 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
132.7 ккал
белки
12.3 г
жиры
6.8 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Фаршированные помидоры»:

Фаршированные помидоры

Из этого нехитрого набора продуктов мы приготовим праздничное горячее блюдо. Фарш у меня заправлен солью, перцем, луком. От размера помидоров зависит и количество других продуктов.

Фаршированные помидоры

Помидоры вымыть, срезать у каждого крышку и удалить мякоть. Не делайте слишком тонкие стеночки, о чём я и не подумала.

Фаршированные помидоры

Две пластинки плавленого сыра разложить на доске, на них нанести фарш. Я использую плавленый сыр Чизбургер от ТМ Hochland.

Фаршированные помидоры

Добавить петрушку и разрезать вдоль пополам.

Фаршированные помидоры

Свернуть в один рулет. Таких рулетов сделать два.

Фаршированные помидоры

Каждый рулет поместить в помидорную чашку.

Фаршированные помидоры

Прикрыть крышечкой и слегка фольгой, отправить в разогретую духовку.

Фаршированные помидоры

Запекать при 200 градусах 15-20 минут. P.S.: Если бы стенки помидорных чашек были толще, они бы не развалились. Но, слава Богу, на вкус это не повлияло.

Фаршированные помидоры

Подать горячим, сервируя овощами, зеленью по Вашему вкусу.

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фаршированные помидоры

Источник

Хочу больше хорошей еды