Ингредиенты
- картофель
- яйцо
- тунец в консервах
- красный перец, запеченный в духовке
- оливки
- майонез
- сыр
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель хорошо вымыть и обсушить.
Завернуть в фольгу и запекать до мягкости в духовке.
Приготовить начинку.
Можно взять то, что вам нравится.
У меня: отварное яйцо, тунец, оливки и красный перец.
Все смешала и добавила майонез.
Приготовленный картофель разрезать пополам.
Каждую половину “разрыхлить” ложкой или вилкой.
Выложить начинку.
Сверху посыпать сыром и запечь до золотистости.