Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

Ингредиенты

  • фасоль консервированная — 250 г
  • лук — 150 г
  • морковь — 150 г
  • перец красный болгарский — 150 г
  • оливковое масло — 40 мл
  • пассата (перетертые томаты) — 300 мл
  • вода (желательно кипяток) — 1500 мл
  • соль — 2 ч.л.
  • специи

Пошаговые фото рецепта

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

1. Подготовим всё для готовки

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

2. Отправляем под нож — лук, морковь, и перец. Фасоль промываем.

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

3. Отправляем в чашу масло, лук, морковь и перец — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут. Желательно готовить с закрытой крышкой).

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

4. Добавляем в чашу воду (желательно кипяток), пассату, фасоль и специи с солью — Режим «Тушение / Суп» 30 минут.

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

5. Фасолада — ГОТОВА !!!

Видео рецепт

Источник

Хочу больше хорошей еды