Филе куриное с фасолью

Это быстрый и вкусный рецепт, который поможет вам накормить домашних и друзей в любое время. Подойдёт как горячее или как закуска на новогодний стол, выручит вас к приходу нежданных гостей. Сочетание куриного филе с фасолью и луком просто потрясающее. Обязательно приготовьте это блюдо! Можете подать к какому-то гарниру, а можете — как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Филе куриное с фасолью»:

Филе куриное — 400 г
Лук репчатый (~100 г) — 2 шт
Фасоль консервированная (у меня красная в с/с, можно взять белую) — 1 бан.
Масло подсолнечное — 40 мл
Тимьян — 0.5 ч. л.
Базилик — 0.5 ч. л.
Розмарин — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая (у меня копчёная) — 1 ч. л.
Перец кайен (или красный жгучий, любой) — 0.25 ч. л.
Соль (у меня морская крупная) — по вкусу
Помидоры черри — 5 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1300.9 ккал	белки 123.7 г	жиры 46.3 г	углеводы 92.5 г
100 г блюда
ккал 116.2 ккал	белки 11 г	жиры 4.1 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Филе куриное с фасолью»:

Я взяла куриную грудку от целой курицы. Сняла с неё кожу и разделала на филе. Филе нарезала на кусочки, произвольно порезанные (не совсем маленькие).

На сковороду наливаем масло. Я использую ТМ Олейна.

Греем масло и выкладываем кусочки филе. Слегка обжариваем.

Лука в блюдо нужно взять много. С ним блюдо будет очень сочное. Я взяла 2 луковицы репчатого лука и нарезала его полу-кольцами. Выложила к мясу.

Приправляем солью и пряностями с перцами. Ещё немного обжариваем, постоянно перемешивая с минуту. Сильно жарить не нужно!

С фасоли нужно слить всю жидкость. Я откинула банку с фасолью на сито и дала жидкости стечь. Отправляем в сковороду, перемешиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим буквально 3-5 минут.