Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Филе пангасиуса с сыром и овощами в духовке, рецепт с фото и видео

Если у вас в морозилке осталась рыба без костей, то возможно вам понравится этот рецепт! У меня был пангасиус и я решил приготовить пангасиус с сыром и овощами. Данное блюдо готовится просто, а получается вкусно и аппетитно. В качестве гарнира можно приготовить рис или картофель.

Филе пангасиуса с сыром и овощами в духовке, рецепт с фото и видео

Приготовление 2 часа

Ингредиенты на 2 порции

  • филе пангасиуса 1 кг
  • сыр твердый 150 г
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Кухня: Русская кухня

Приготовление:

2 часа

  • Сыр нарезаем на ломтики, или же его можно натереть на терке.
  • Лук нарезаем соломкой.
  • Болгарский перец нарезаем кольцами.
  • Пангасиус промываем, обсушиваем. Затем солим, перчим
  • Я рекомендую не смазывать растительным маслом пергамент, так как у меня слегка подгорело, но только по краям, под рыбой все хорошо.
    На противень с пергаментом перекладываем рыбу.
    Укладываем лук.
    Затем сыр.
    И болгарский перец. Отправляем в разогретую духовку при 190°С. У меня приготовилось за минут 30.

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: