Ингредиенты
- селедка — 1 шт. (два филе)
- куриные яйца — 2 шт.
- хлеб — 1 багет
- красный лук — 1/2 шт.
- сливочное масло — 70 гр.
- сливочный сыр — 60 гр.
- яблоко — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите два куриных яйца и подсушите хлеб.
Измельчите подсушенный хлеб в крошку.
Нарежьте мелко лук и половину селедки.
Остальные продукты нужно смешать, в том числе с крошкой и перебить блендером или через мясорубку.
В конце добавить нарезанный лук и селедку, перемешать.
Все готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Источник
Форшмак — закуска из селедки
