Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Фейхоа в нашем городе можно купить в двух местах: на рынке и в супермаркете. Причём на рынке встречаются хоть и дорогие, но исключительно крупные и мясистые ягоды. А вот в супермаркете — одно разочарование. Поэтому, чтобы насытить организм витаминами, средств не жалею. Ем фейхоа просто так и добавляю его в фруктовый салат с йогуртом.

Салат «‎Экзотика» у меня ассоциируется исключительно с зимними праздниками. Ведь если на основное и закуску подаю сытные блюда, то на десерт должно быть что-то легкое. Поэтому фруктовый салат с йогуртом — частый гость на нашем столе. Планирую подать его и на Новый год!

Фруктовый салат с йогуртом

Ингредиенты

Банан2 шт. Киви1–2 шт. Фейхоа6 шт. Яблоко2 шт. Клубника100 г Апельсин1 шт. Фисташки50–80 г Йогурт1–2 ст. л. Молочный шоколад по вкусу

Приготовление

    Вымойте все фрукты. Бананы очистите от кожуры, мякоть поделите вдоль пополам. Половинки нарежьте одинаковыми кусочками. Если они получились крупными, разделите их надвое.Яблоки очистите от хвостиков и сердцевин. Нарежьте мякоть вместе с кожурой средними кубиками. Киви очистите от кожуры, нарежьте такими же кубиками, как яблоки.

    Фруктовый салат с йогуртом

    Фейхоа разрежьте пополам. Чайной ложкой вырежьте мягкие сердцевинки. Клубнику разрежьте пополам. Апельсины очистите от кожуры. По возможности удалите косточки. Дольки нарежьте кусочками.Фисташки очистите от скорлупы. В принципе, можете использовать абсолютно любые другие орехи, к примеру грецкие. А еще можете подсушить их на сухой сковороде, чтобы орешки хрустели.

    Фруктовый салат с йогуртом

    Пересыпьте подготовленные фрукты в глубокий салатник. Туда же отправьте орешки. Залейте всё густым йогуртом и перемешайте. Украсьте салат тертым шоколадом или корицей. Это по вкусу.

    Фруктовый салат с йогуртом

Конечно, клубники в холодное время года у вас может и не оказаться. Не беда! Вместо нее придаст сладость салату банан или то же яблоко. Лично мне нравится добавлять клубнику из-за ее внешнего вида. Тогда фруктовый салат с йогуртом играет всеми красками радуги: сердце радуется, просыпается аппетит. Как вам рецепт? Делитесь мнением в комментариях!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: