Ингредиенты
- шампиньоны средней величины — 7 шт
- масло оливковое pure (или подсолнечное) — 1 ст. л
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- картофель (мелкий) — 2 шт
- вода горячая — 1,2 л
- сухая грибная приправа с травами и солью — 1 ст. л
- лапша пшеничная — 50 г
- масло оливковое extra virgin (или подсолнечное) — 1 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Хочется грибного супа в Пост, но не у всех есть возможность использовать лесные грибы. Приготовим суп из сушёных шампиньонов, они усилят вкус грибной лучше, чем сырые.
См. пошаговые фото:
