Груши с сыром «Камамбер» в духовке

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Описание приготовления:

Для гурманов и любителей сочетания фьюжн в еде предлагаю очень интересный рецепт приготовления запеченных груш в духовке с сыром "Камамбер". Кедровые орешки можно заменить на те, что есть под рукой, хорошо к этому блюду подходят грецкие, миндаль или фисташки.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Груша "Конференц"  — 1 Штука
  • Сыр "Камамбер"  — 50 Грамм
  • Кедровые орехи  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Груши с сыром "Камамбер" в духовке»

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Подготовьте необходимые ингредиенты. Груши лучше использовать сорта "Конференц", они хорошо держат форму после приготовления в духовке.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Разрежьте крупную грушу вдоль на две части, чайной ложкой с острым носиком выскоблите сердцевину с семечками. Выложите половинки груши в огнеупорную форму.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

"Камамбер" нарежьте небольшими кусочками, выложите на грушу в углубления.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Посыпьте камамбер кедровыми орешками и отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх-низ на 15 минут.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Когда сыр хорошо расплавится и слегка зарумянится, достаньте груши из духовки, полейте их жидким медом и сразу же подавайте к столу. С белым сухим вином просто бесподобно вкусно! Приятного аппетита!
Источник

Хочу больше хорошей еды