Гуакамоле – закуска из авокадо

Гуакамоле – закуска из авокадо

Ингредиенты

  • авокадо – 2 шт.
  • красный лук – 0,5 шт.
  • помидор (средний) – 1 шт.
  • сок лимона – 2-3 ст.л.
  • красный острый перец
  • соль
  • кинза (свежая)

Пошаговый рецепт приготовления

Спелое авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и с помощью чайной ложки вынуть мякоть.

Авокадо размять вилкой.

Красный репчатый лук нарезать мелкими кубиками.

Помидор так же нарезать мелкими кубиками.

К авокадо добавить нарезанный помидор, лук, кинзу, лимонный сок, красный острый перец и соль.

Перемешать.

Закуска готова, традиционно ее подают с кукурузными чипсами!

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Хочу больше хорошей еды