Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Обычно яйца фаршируют икрой, кусочками селёдки или сырной массой. А почему бы не наполнить их мясным фаршем? А для пикантности добавить зеленого лучка и ореховую крошку. Это очень вкусно и сытно, такая закуска понравится мужчинам, да и на праздничном столе она смотрятся очень аппетитно и притягивают внимание гостей.

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Фарш индюшачий — 100 г
  • Лук репчатый — 0,25 шт
  • Лук зеленый — 2 шт
  • Арахис (ТМ BOTANICA) — 1 горст.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
745.9 ккал
белки
44.3 г
жиры
58.9 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
186.5 ккал
белки
11.1 г
жиры
14.7 г
углеводы
2 г

Рецепт «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Фарш для наполнения у меня уже готовый на фото. Бедро инднйки прокрутила на мясорубке и обжарила вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправила прованскими травами, соль-перец.
Яйца сварить вкрутую.
Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса.

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Арахис ТМ BOTANICA размять до состояния мелкой крошки.

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить по вкусу. Соль я не добавляла.

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Наполнить половинки яиц приготовленной начинкой.

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Украсить по своему вкусу. Я посыпала сверху мелкими кубиками сладкого перца и ореховой крошкой. Кстати, в начнку тоже можно положить сладкий перец, он сделает её сочнее и ароматнее.
Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: