Здраствуйте, сегодня хочу выложить рецепт оригинального салата. После пасхи осталось много яиц, что с ними делать даже не представлял, но тут в голову пришла идея: "Давай я из них салат сделаю", Помере процеса резания, в голову пришла ещё одна мысль, дай туда капусты добавим и ещё что нибудь. Вот так родилась Яичная фантазия. Салат получился вкусный и нежный покрайней мере для меня, а вы уже сами решите готовить его в дальнейшем или нет.
Ингредиенты для «Яичная фантазия»:
- Яйцо куриное (Вареные. Можно меньше или больше смотра на кол-во ингредиентов) — 8 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (Я отрезал треть среднего кочана) — 600 г
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Лук зеленый (Можно больше кто как любит) — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лук репчатый (Не очень крупная) — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1248.1 ккал |
белки 92.3 г |
жиры 49.8 г |
углеводы 103.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Яичная фантазия»:
Подготавливаем ингридиенты, моём, очищяем, вскрываем и т. д.
Капусту шинкуем тонкой соломкой, лук полукольцами тоже тонко, яйца нарезаем кубиками. зелень крошим как душе угодно. Всё складываем в миску подходящего размера, добавляем горошек, соль перец по вкусу и майонез, я добавил 2 ст. ложки с верхом, остальные могут класть как им нравится))). Украшать можете как вам ваша фантазия подскажет.
Вот что получилось)))