Калорийность на 100 грамм (кбжу):
0.8 г
Белки
0.1 г
Жиры
2.8 г
Углеводы
15
ккал

Возможно, не все знают, но огурец относится к семейству тыквенных и, согласно биологическим источникам, является ложной ягодой. В кулинарии же его применяют как и прочие овощные культуры – недаром этот плод входит в пятерку самых выращиваемых культур в мире.