Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Ингредиенты

  • 250 гр. мякоти курицы
  • 150 гр. вермишели
  • 1 средняя луковица
  • ½ красной паприки
  • 100 гр. томатного пюре
  • 1 ст. овощного или куриного бульона
  • соль, молотый черный перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления этого блюда лучше всего взять сковороду пошире, а конфорку выбрать поменьше, потому что по мере готовки обжаренные ингредиенты надо будет сдвигать к борту сковородки.

Лук нарезать соломкой, паприку небольшими прямоугольниками, мякоть курицы небольшими кусочками.

В нагретую сковороду налить оливкового масла, всыпать вермишель и обжаривать при постоянном помешивании до лёгкой золотистости.

Обжаренную вермишель сдвинуть к борту сковороды, а в центр поместить овощи обжаривать их пару минут.

Обжаренные овощи сдвинуть к вермишели, а в центре обжарить кусочки курицы.

К курице добавить томатное пюре и обжаривать еще 1-2 минуты.

Содержимое сковородки залить овощным или куриным бульоном, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, убавить огонь и тушить все, периодически помешивая пока не впитается вся жидкость.

Сразу же разложить по тарелкам и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Жареная вермишель с курицей по-испански (fideos con pollo)

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: