Ингредиенты
- кабачок молодой 1 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- сметана или майонез 3 ст.л.
- лук зеленый или зелень
- чеснок 2 зубчика
- мука 2 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать кабачок кружочками и обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Из сметаны и тертого чеснока сделать соус.
На остывшие кабачки положить по 1 ложке соуса.
Посыпать луком.