Ингредиенты
- кабачок молодой
- растительное масло для жарки
- сметана или майонез
- зелень
- мука 1 ст.л.
- чеснок.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать молодой кабачок на кружочки.
Обжарить с двух сторон на растительном масле предварительно обваляв в муке.
Остудить и полить сверху соусом из сметаны и чеснока.
Посыпать зеленью.