Как растопить шоколад

Как растопить шоколад

Ингредиенты

  • шоколад 100 гр
  • масло 2-3 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Готовить будем на водяной бане.

Первым делом ставим кастрюлю с водой на огонь а с верху на кастрюлю ставим миску в которой будем топить шоколад. Как вода закипит в кастрюле огонь делаем самый маленький. Насыпать шоколад и ждем как растопиться. Видно что он густой и им будет не удобно украшать торт или десерты. Вот мы и добавим масло,что бы шоколад стал реже и с ним будет легче работать нам.

Наносить шоколад на изделия как он чуть остынет.

Видео рецепт


Источник

Хочу больше хорошей еды