Ингредиенты
- какао порошок — 1 ст.
- сахарный песок — 0,5 ст.
- имбирь молотый — 1 ст.л.
- кардамон молотый — 0,5 ч.л.
- корица молотая — 0,5 ч.л.
- молоко — 500 мл.
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
У меня всегда под рукой имеется смесь из хорошего порошка какао и специй, которые согревают. Я просто беру и смешиваю какао с сахарным песком и пряностями. Перекладываю смесь в банку и ставлю на верхнюю полку на кухне. Как же, это здорово, в прохладную погоду, ощутить в руках горячий, ароматный и согревающий напиток. Готовим!
Пошаговые фото рецепта
1. Я добавляю в какао имбирь, кардамон, корицу. По своему вкусу можно дополнить смесь еще свежемолотым черным перцем, молотой гвоздикой, бадьяном и …
2. Смешиваю в миске порошок какао, сахарный песок и пряности.
3. Перекладываю готовую смесь (какао-заготовку) в банку и плотно завинчиваю крышку.