Что может быть лучше чем домашняя выпечка? А если взять вкусные и полезные сезонные фрукты, будет вдвойне вкуснее…
Ингредиенты для «Кекс с хурмой»:
- Мука пшеничная / Мука — 360 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 120 г
- Масло сливочное — 150 г
- Хурма — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3363.2 ккал |
белки 63.2 г |
жиры 152.1 г |
углеводы 447.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Кекс с хурмой»:
Основные ингредиенты
Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром
Растопить сливочное масло и добавить к взбитым яйцам с сахаром
Просеять муку, добавить разрыхлитель и всё хорошенько перемешать
Хурму порезать кубиком и добавить к тесту
Перемешать, выложить в форму смазанную сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. У меня электро духовка, режим: верх-низ + конвекция. Вы же ориентируйтесь на свою.
После остывания по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
В разрезе
