Клубничный джем без загустителя, рецепт с фото и видео

Простой рецепт густого джема из клубники всего из 3-х ингредиентов: )

Клубничный джем без загустителя, рецепт с фото и видео

Приготовление 50 минут

Ингредиенты на 1 порцию

  • клубника 500 г
  • сахар 200 г
  • лимонный сок 1.5 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

50 минут

  • Клубнику промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
  • В кастрюлю выложить нарезанную клубнику, добавить лимонный сок и сахар, перемешать.
  • Поставить кастрюлю с клубникой на средний огонь и довести до кипения, помешивая.
  • Снять пену и убавить огонь на слабый, готовить, периодически помешивая 40-50 мин.
  • Когда джем будет готов, разлейте его по банкам и дайте остыть до комнатной температуры.

Источник

Хочу больше хорошей еды