Ингредиенты
- натуральный кофе (молотый) – 1 ч.л. (или чашка свежезаваренного кофе в кофемашине, турке и т.д.
- мороженое – 1 ст.л.
- взбитые сливки – 50 гр.
- шоколад молочный (или другой на выбор)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте кофе так, как вы любите (Можно воспользоваться кофемашиной, можно сварить кофе в турке, или заварить растворимый).
Затем охладите его до 40°.
На дно стакана для подачи выложите пломбир.
Желательно использовать в шариках, но, можно набрать столовой ложкой мороженое из любой упаковки (какое вам больше нравится).
Залейте мороженое охлажденным кофе.
Полейте смесь взбитыми сливками, и посыпьте тертым шоколадом.
И… наслаждайтесь!!!
Есть много различных вариаций рецептов — с корицей, желтком, алкогольными напитками, сиропом, фруктами и так далее, но я предпочитаю классический!
