Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Медовое печенье на сметане

Медовое печенье на сметане

Описание приготовления:

Выпечка получается мягкой, сытной и в меру сладкой. Такое печенье хорошо подать к молоку или чаю. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Мёд
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мёд  — 100 Грамм
  • Сметана 25%  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки (+ 5-7 ст.л. для посыпки печенья)
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Мука пшеничная  — 280-300 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Медовое печенье на сметане»

Медовое печенье на сметане

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Медовое печенье на сметане

В чашу разбейте яйцо, добавьте сметану. Перемешайте.

Медовое печенье на сметане

Добавьте 3 ст.л. сахара, растительное масло. Еще раз перемешайте.

Медовое печенье на сметане

Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто с помощью ложки.

Медовое печенье на сметане

Как только тесто начнет собираться в комочки, месите руками.

Медовое печенье на сметане

Готовое тесто должно получиться мягким и податливым. Округлите его.

Медовое печенье на сметане

Разделите тесто на равные, небольшие части. У меня кусочек теста весил 36 грамм. Каждый кусочек раскатайте в длинный жгутик. А из жгутика сделайте "петельку".

Медовое печенье на сметане

Каждую заготовку обмакните в сахар.

Медовое печенье на сметане

Заготовки выложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Медовое печенье на сметане

По истечении времени, достаньте противень с печеньем из духовки. Оно должно быть золотистым.

Медовое печенье на сметане

Переложите печенье в вазочку. Его можно подавать как тёплым, так и полностью охлажденным.
Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: