Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Оливье с морковью по-корейски

Оливье с морковью по-корейски

Попробуйте приготовить всем известный салат, добавив корейскую морковь вместо вареной. А заправить салат предлагаю сырным майонезом. Оливье приобретёт новый пикантный вкус.

Ингредиенты для «Оливье с морковью по-корейски»:

  • Филе куриное — 100 г
  • Картофель — 1 шт
  • Морковь (по-корейски) — 3 ст. л.
  • Лук красный — 0,5 шт
  • Горошек зеленый (свежемороженный) — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Огурец маринованный — 1 шт
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сырок плавленый (ТМ Hochland) — 40 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
703.4 ккал
белки
48.7 г
жиры
36.1 г
углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
119.2 ккал
белки
8.3 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Оливье с морковью по-корейски»:

Оливье с морковью по-корейски

Для заправки Оливье приготовить сырный майонез. Плавленный сливочный сыр ТМ Hochland добавить в майонез. Пропорции по вашему вкусу.

Оливье с морковью по-корейски

Сыр и майонез достаньте заранее, чтобы они не были холодными. Так они лучше смешиваются.

Оливье с морковью по-корейски

Для салата необходимо сварить картофель, морковь, яйца и охладить. Я овощи варю в микроволновке. Еще для салата понадобится вареная курица.
Картофель и яйцо нарезать мелким кубиком.

Оливье с морковью по-корейски

Маринованный огурец и сладкий лук нарезать мелким кубиком.

Оливье с морковью по-корейски

Зеленый горошек отварить 2-3 минуты и сразу охладить в очень холодной воде, так он останется ярко-зеленым.
Куриное мясо нарезать мелким кубиком и добавить в остальную нарезку вместе с горошком.

Оливье с морковью по-корейски

Морковь по-корейски отжать от маринада и нарезать, чтобы было удобно есть. Положить в салат.

Оливье с морковью по-корейски

Заправить Оливье сырным майонезом. По вкусу поперчить и посолить.

Оливье с морковью по-корейски

Салат готов!

Оливье с морковью по-корейски

Оливье с морковью по-корейски

Оливье с морковью по-корейски

Оливье с морковью по-корейски

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: