Овсяная каша помогает зарядиться энергией с самого утра. А в сочетании с фруктами и ягодами овсянка не только полезна, но и очень вкусна! Предлагаю вам вариант холодной овсяной каши со вкусом яблочного пирога!
Ингредиенты для «Овсяная каша "Яблочный пирог"»:
- Хлопья овсяные (традиционные) — 100 г
- Яблоко (сладкие, сочные; 282 г) — 2 шт
- Йогурт (натуральный, густой) — 200 г
- Изюм — 50 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Корица — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 829.5 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 167.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Овсяная каша "Яблочный пирог"»:
Ингредиенты. Изюм предварительно лучше замочить в воде на пару часов, чтобы смыть грязь и лишний сахар. В большую миску выложить хлопья.
Лимон хорошо вымыть. Натереть на тёрке 1 ч. л. жёлтой цедры. Добавить к хлопьям.
Яблоки вымыть, натереть целиком на тёрке, добавить к овсянке с цедрой. На яблоки выжать 2 ст. л. лимонного сока.
Добавить к смеси промытый изюм и йогурт. Всё хорошо перемешать. Тарелку накрыть сверху другой тарелкой или накрыть пищевой плёнкой и поставить кашу в холодильник на ночь (можно на сутки).
Перед употреблением переложить кашу в порционную тарелку и посыпать корицей.
