Описание приготовления:
Смешайте овсяные хлопья с кефиром, добавьте немного сахара, разрыхлителя, яблоки и морковь. Яблоки и морковь натрите, так они придадут десерту сочный вкус и яркий аромат.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Сладкое
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 Грамм
- Кефир — 100 Грамм
- Морковь — 50 Грамм
- Яблоки — 50 Грамм
- Сахар — 40 Грамм
- Сода пищевая — 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло — 40 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить «Овсяные оладьи с яблоком и морковью»
Подготовьте все ингредиенты.
Слегка подогретый кефир смешайте с овсяными хлопьями, перемешайте и оставьте на 15 минут, пусть овсянка набухнет.
Затем всыпьте в тесто соду, сахар и размешайте.
Почистите яблоки и морковь. Натрите морковь на мелкой терке, яблоки — на крупной.
Всыпьте морковь и яблоки в тесто.
Перемешайте тесто.
Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне, выкладывайте оладьи ложкой.
Обжаривайте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты.
Сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Источник
