Ингредиенты
- морковь кубиками 1,5 ст.
- лук полукольцами 1 ст.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- мясо кусочками 200-300 гр.
- соль перец специи чеснок
- рис 1-2 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить морковь и лук на масле и выложить в тарелку .На этом же масле обжарить почти до готовности мясо .Соединить мясо и овощи добавить соль и специи, затем добавить рис и воду. На маленьком огне под крыжкой готовить 30 минут .НЕ мешать. Затем еще 100 минут и все готово
