Данный рецерт гречневых оладий с кабачками идеально подходит как для завтрака, так и для ужина! Очень вкусное, полезное и быстрое блюдо, которое у меня находится на первых местах в списке рецептов, которые я готовлю чаще всего!
Ингредиенты для «Полезные кабачково гречневые оладьи без муки»:
- Кабачок (Небольшой, 200-250г) — 1 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Крупа гречневая — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 691.2 ккал |
белки 29.1 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 117.2 г |
| Порции | |||
| ккал 345.6 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 58.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Полезные кабачково гречневые оладьи без муки»:
-
Измельчить гречневую крупу.
-
Измельчить кабачок с луком. По желанию можно добавить зубчик чеснока.
-
Смешать гречневую муку с измельченными овощами в одной емкости. Добавить яйцо, соль и разрыхлитель для теста. По желанию можно добавить масло.
-
Жарить на среднем огне. Чем меньше оладьи, тем легче их переворачивать.
-
Подавать со сметаной, крем сыром или соусом на йогуртовой основе! Приятного аппетита!
