Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

Ингредиенты

  • картофель — 400 гр
  • грибы (шампиньоны) — 250 гр
  • морковь — 150 гр
  • лук — 100 гр
  • вода — 80 мл.
  • кукурузный крахмал — 40 гр
  • соль — 1чл
  • специи

Пошаговые фото рецепта

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

2. Шинкуем лук и грибы. Через терку пропускаем морковь и картофель. С картофеля стараемся убрать по больше "жидкости".

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

3. Отправляем в чашу половину масла, грибы и лук — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Исключительно с открытой крышкой)

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

4. Достаем лук с морковью. Смешиваем картофель, морковь, лук и грибы. Заливаем все смесью воды и крахмала (не забываем соль и специи). Отправляем в чашу масло и нашу будущую запеканку — Режим "Выпечка" 60-70 минут.

Постная картофеле-грибная запеканка — рецепт в мультиварке

5. После окончания готовки дайте — 15-20 минут запеканки остыть. Постная картофеле-грибная запеканка — ГОТОВА!!!

Видео рецепт

Источник

Хочу больше хорошей еды