Ингредиенты
- картофель — 400 гр
- грибы (шампиньоны) — 250 гр
- морковь — 150 гр
- лук — 100 гр
- вода — 80 мл.
- кукурузный крахмал — 40 гр
- соль — 1чл
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Шинкуем лук и грибы. Через терку пропускаем морковь и картофель. С картофеля стараемся убрать по больше "жидкости".
3. Отправляем в чашу половину масла, грибы и лук — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Исключительно с открытой крышкой)
4. Достаем лук с морковью. Смешиваем картофель, морковь, лук и грибы. Заливаем все смесью воды и крахмала (не забываем соль и специи). Отправляем в чашу масло и нашу будущую запеканку — Режим "Выпечка" 60-70 минут.
5. После окончания готовки дайте — 15-20 минут запеканки остыть. Постная картофеле-грибная запеканка — ГОТОВА!!!