Ингредиенты
- горох — 300 гр.
- грибы (шампиньоны) – 250 гр.
- лук — 200 гр.
- картофель — 300 гр.
- морковь — 150 гр.
- перец красный — 200 гр.
- растительное масло -30 мл.
- вода — 2000 мл.
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Для красоты грибы режем слайсами (слоями). Картофель средними кусочками.
3. Отправляем в чашу масло и грибы — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите грибы более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.
4. Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
5. Отправляем в чашу все остальное: Горох, перец, картофель и воду — Режим «Суп» 60 минут. Смотрите от качества гороха (иногда требуется больше времени).
6. За минут 5-10 до конца программы нужно будет посолить. Постный гороховый суп с грибами — ГОТОВО !!!
Видео рецепт
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 54 ккал/100гр (Сверх Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
