Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Раньше я была просто поражена каждый раз, когда в ресторане выносили закуски. До чего красивая и тонкая работа! Все эти корзиночки, конвертики, канапе — одно загляденье. Отличный стимул научиться готовить такие же, правда? Мои фирменные бутерброды с красной рыбой украшают даже самый богатый стол!

Для приготовления закусочных бутербродов можно использовать не только семгу, но и лосось или форель. Гости будут в восторге от вкуса, порождаемого сочетанием ингредиентов! Тут и сливочный сыр, и авокадо, и свежий огурчик. Записывайте рецепт для предстоящих праздников!

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты

Тостовый хлеб350 г Семга150 г Огурцы2 шт. Авокадо1 шт. Сливочный сыр2 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу

Приготовление

    Скалкой разомните тостовый хлеб и немного срежьте края.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Разрежьте ломтик на два треугольника. Каждый сверните в конвертик, немного смазав их водой.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Выложите конвертики в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 190 °С духовку на 7–8 минут.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Огурцы нарежьте вдоль тонкими пластинами с помощью овощечистки, присыпьте их солью по желанию.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Филе слабосоленой семги нарежьте мелкими кубиками.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Авокадо разомните вилкой и смешайте со сливочным сыром. Огурцы сверните рулетиками.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

    Наполните корзинки из хлеба смесью сыра и авокадо, сверху выложите кусочки рыбы и рулетик из огурца. Украсьте закуску свежей зеленью.

    Праздничные бутерброды с красной рыбой

Будьте осторожны! Один внешний вид праздничных бутербродов может заставить гостей не дождаться основного блюда! Красивая закуска — отличное начало застолья. А какие бутерброды обычно делаете вы? Делитесь интересными рецептами!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: