Ингредиенты
- кабачок 1 средний
- яйцо1
- сыр тертый 2 ст. л
- мука 2 ст. л
- соль
- чеснок по желанию
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кабачок очищаю от кожуры и натираю на крупной терке. Отжимаю от сока.
2. Добавляю к кабачку яйцо, сыр, муку и соль. Все перемешиваю.
3. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистости.
