Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Простой способ засолить красную рыбу

Простой способ засолить красную рыбу

Ингредиенты

  • форель (или другая красная рыба)
  • соль (лучше морская) — 2 ст.л.
  • сахарный песок — 2 ст.л. или 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим посолочную смесь соль 2 ст.л. и сахар тоже 2 ст.л .

В контейнер засыпаем 1 ст.л. смеси на него выкладываем 1 кусок рыбы кожей вниз

просаливаем сверху на него кладем второй кусок и сверху тоже засыпаем посолочной смесью

Убираем в холодильник на 2 дня

Через 2 дня достаем из контейнера и обсушиваем

И все рыбка готова к употреблению.

Видео рецепт


Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: