Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Пудинг за 5 минут

Пудинг за 5 минут

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл.
  • какао — 2 ст.л. с горкой (20 гр. ) ​
  • крахмал — 2 ст.л. с горкой (30 гр. )
  • соль — щепотка
  • сахар — 1-2 ст.л.
  • цедра апельсина
  • ванилин — на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

От 500 миллилитров молока отмеряем одну треть чашки, а бо́льшую часть молока отправляем на средний огонь, чтобы его подогреть.

Помешивать не забываем.

Затем в любой удобной ёмкости смешайте все сухие ингредиенты, а именно:

Какао — 2 ст. л. с горкой (20 г) ​

Крахмал — 2 ст. л. с горкой (30 г)

Соль — щепотка

Сахар — 1-2 ст. л.

Ванилин — на кончике ножа.

Все хорошо перемешать до однородности и залить одной третью чашки молока.

Ещё раз всё перемешать до однородности и без комочков.

В горячее молоко (следите, чтобы молоко в кастрюле не кипело), отправляем получившуюся шоколадную пасту и быстро и тщательно размешиваем.

Огонь выше среднего и не перестаём мешать.

На это уйдет пару минут.

Затем по желанию можно добавить цедру апельсина — по вкусу.

Перемешать, разлить пудинг по баночкам и оставить до полного остывания.

Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита! :)

 

  ● Проверяйте срок годности крахмала — иначе будет горчить

  ● Добавляйте цедру апельсина в готовый горячий пудинг — будет много вкуснее 

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: