Ингредиенты
- картофель – 800 г
- сливочное масло – 50 г
- соль
- чёрный молотый перец
- мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Вымыть картофель, сварить в воде с солью до готовности и очистить.
Распустить сливочное масло в сковороде, нарезать картофель ломтиками и положить в это масло.
Добавить соль, чёрный молотый перец и мускатный орех.
Поджарить на сильном огне, перемешивая около 5-7 минут.
Подавать на горячем блюде.
