Ингредиенты
- лаваш – 2 шт.
- яйца – 3 шт.
- крабовые палочки – 250 гр.
- пекинская капуста – 100 гр.
- консервированная кукуруза – 150 гр.
- сыр – 100 гр.
- майонез – 4-6 ст.л.
- размер лаваша 30 на 45 см.
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем.
Нарезаем тонко пекинскую капусту.
Вдоль на 4 части разрезаем крабовые палочки.
На крупной терке натираем яйца, на мелкой терке натираем сыр.
Лаваш смазываем 2-3 ст.л. майонеза.
Посыпаем сыром равномерно.
Выкладываем второй лаваш.
Также смазываем майонезом.
Посыпаем яйцами, отступаем от верхнего и нижнего края по несколько см.
Теперь посыпаем кукурузой.
На половину начинки вдоль выкладываем пекинскую капусту, а на вторую половину – крабовые палочки.
Сворачиваем рулетиком, разрезаем пополам, накрываем пакетом и даем настояться 1 час.
Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.
Приятного аппетита!
