Ингредиенты
- на 4 шт. :
- сахар 100 гр.
- сода 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
1. На небольшом огне начинаем готовить сахарный сироп.
В место где сахар плавится, добавляем еще сахара.
2. Когда сироп стал коричневого цвета, выключаем огонь и добавляем соду.
Активно перемешиваем.
3. Выливаем сироп на пекарскую бумагу или силиконовый коврик.
Данного количества хватит на 4 штуки.
Ждем пока остынет около 1 минуты!
Зависит от толщины карамели.
И металлической формой продавливаем карамель, но не до конца.
Даем остыть и готово!
