Необычный, но в то же время очень простой и вкусный салатик.
Ингредиенты для «Салат из брокколи и ветчины»:
- Брокколи — 300 г
- Яйцо куриное (сваренное вкурутую) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Ветчина (или копчено-вареное мясо) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 481 ккал |
белки 31.7 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат из брокколи и ветчины»:
-
Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Можно слегка отварить, но я клала свежую.
-
Лук, яйцо и мясо покрошить средними кубиками.
-
*
-
*
-
Смешать все в глубокой миске, добавить майонез, соль, перец и тщательно перемешать.
-
*
-
Приятного аппетита!
