Лёгкий салатик, отлично впишется в атмосферу романтического пикника. Пока Ваш друг готовит бокалы и ищет штопор, можно быстро его приготовить. Рекомендую.
Ингредиенты для «Салат "Романтик"»:
- Колбаса (Sabroso Roso от Индилайт , сыровяленая из индейки) — 40 г
- Перец сладкий красный — 50 г
- Персик — 1 шт
- Лук белый — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Перец белый (розовый) — по вкусу
- Соль (морская) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 153.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 13.5 г |
| Порции | |||
| ккал 76.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Романтик"»:
-
Приготовить продукты.
-
Лук ( 1/4 )нарезать кольцами и замариновать в лимонном соке.
-
Перец нарезать соломкой, выложить в широкий салатник. На него нарвать руками половину колбасы.
-
Добавить половину маринованного лука. Персик вымыть, нарезать и обжарить на гриль-сковороде, выложить сверху.
-
Нарвать руками и разложить оставшуюся колбасу, кольца лука.
-
Украсить рубленым базиликом, розовым перцем, заправить оливковым маслом. Посолить розовой солью.
