Салат, который съедают сразу. Очень люблю его за вкусовые качества и простоту изготовления.
Ингредиенты для «Салат слоёный из овощей»:
- Огурец соленый (Я люблю много огурцов поэтому кладу 400 гр) — 350 г
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (Ориентируйтесь на свой вкус. Я люблю, когда салат пропитан, поэтому у меня уходит такое количество майонеза.) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1859.8 ккал |
белки 33.3 г |
жиры 153.3 г |
углеводы 80.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат слоёный из овощей»:
Картошку, свеклу и яйца отварить.
Морковь используем свежую.
Все овощи натереть на тёрке (огурцы отжать) и выложить слоями.
Я выкладываю такими слоями: огурцы-картошка-морковка-свекла-сверху яйца.
Каждый слой смазывать майонезом.
И, конечно же, солить все слои, кроме огурцов.
Приятного аппетита 😋
Источник
